The smart Trick of Gestión de restaurantes That No One is Discussing
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Descubra los puntos de vista del sector y manténgase al día de las últimas tendencias en el mundo de la tecnología para restaurantes a través de los interesantes weblogs de Restroworks.
Costos de propiedad: Esto incluye pagos de renta o hipoteca, más cualquier impuesto de propiedad y mantenimiento; Sea inteligente al elegir un espacio y no se comprometa en exceso a un espacio grande o arriendo largo con un nuevo lanzamiento
Gestión de restaurantes de renombre: Trabajar en restaurantes reconocidos a nivel nacional o internacional brinda la posibilidad de adquirir experiencia y conocimientos de alto nivel, abriendo puertas a futuras oportunidades.
Los sistemas de inventario de POS le permiten crear una lista maestra de inventario con elementos de ingredientes detallados y luego vincular cada ingrediente a elementos de Gentlemenú específicos.
Tabla de alérgenos para restaurantes: Ofrece a tus clientes una tabla detallada de los alérgenos presentes en cada plato de tu Malesú.
Plantilla de hoja de contabilidad para restaurantes (High quality): Mantén tus ingresos y gastos bien organizados con esta herramienta para gestionar mejor tus finanzas.
Integra el contenido generado por usuarios (UGC) en tu estrategia de advertising and marketing gastronómico para aumentar la autenticidad y fidelidad de tu marca.
Ella también agrega, “la gerencia del restaurante debe capacitar a los camareros para hacer estas sugerencias al tomar pedidos de comida. Realmente Qamarero ayuda si entienden y pueden explicar los matices detrás de los emparejamientos, especialmente en una operación de alta cocina”.
Antes de embarcarte en la aventura de la administración de bares y restaurantes, es basic realizar un análisis financiero exhaustivo.
Realizar un estudio de mercado exhaustivo es esencial para el éxito de tu negocio. Debes identificar a tu competencia directa e indirecta, comprender las preferencias de tus clientes potenciales y encontrar tu nicho en el mercado. Esto te ayudará a diferenciarte y destacar entre la competencia.
Cuando planificas cómo administrar un restaurante, tu resultado remaining es todo y debes seguirlo de cerca, dice Bethell. “El recuento total de ventas y boletos debe ser parte de los procedimientos de cierre diario de cualquier restaurante”, dice ella.
Procedimientos de almacenamiento de alimentos: las reglas y procedimientos correctos de almacenamiento de alimentos son fundamentales para la reputación y el grado de inspección de salud de su restaurante
Conoce los tipos de aminoácidos esenciales en una dieta vegana y cómo obtenerlos para mantener una salud equilibrada.
Impuestos: ¡no olvides tus impuestos! – los impuestos sobre las ventas, la nómina, los impuestos locales sobre la propiedad y los impuestos estatales y federales sobre la renta deben informarse y pagarse a tiempo para evitar costosas tarifas y otros dolores de cabeza